免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包

独家
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营养低卡早餐面包的用料

高筋面粉 500g 400g
酵母 5g 5~6g
橄榄油/食用油 18g 油浸小番茄 100克
火腿 适量 甜玉米 适量
菠菜 适量把 芝士碎 适量

营养低卡早餐面包的做法

免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解1

步骤1

大盆里加入屏幕上的食材
免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解2

步骤2

做面包要用高筋面粉
免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解3

步骤3

筷子搅匀至无干粉
免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解4

步骤4

盖上静置三十分钟
免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解5

步骤5

手喷水,折叠一圈
免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解6

步骤6

像这样
免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解7

步骤7

继续水合三十分钟
免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解8

步骤8

时间到,双手沾水抱叠面团
免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解9

步骤9

继续静置三十分钟
免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解10

步骤10

时间到,可以扯出薄膜啦
免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解11

步骤11

加入火腿油浸小番茄玉米粒芝士碎菠菜
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步骤12

配菜随个人口味
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步骤13

包菜
免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解14

步骤14

盖上发酵一小时
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步骤15

揉面垫上撒高筋面粉
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步骤16

倒出面糊
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步骤17

上面撒干粉
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步骤18

不揉面,轻松整理成长方形
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步骤19

切条
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步骤20

撒干粉
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步骤21

扭麻花
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步骤22

烤盘铺油纸,另外用一张油纸隔开
免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解23

步骤23

这时候是按压会轻松回弹的
免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解24

步骤24

塞入预热好的烤箱
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步骤25

220-230烤20分钟
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步骤26

震出热气
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步骤27

可以吃辣
免揉面~无糖少油恰巴塔/营养低卡早餐面包的做法图解28

步骤28

外皮脆脆的,内里劲道柔软,很好吃啊

营养低卡早餐面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-12-15 · 广东省

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